Сезонът на салатите: Как да свалим килограми здравословно с ядки и сушени плодове
Лятото наближава, а с него идва и желанието да се почувстваме по-леки, по-тонизирани и по-здрави. След празничните дни много от нас търсят устойчив и разумен начин да влязат във форма – без крайности и без „чудодейни“ диети.
Добрата новина? Преходът към по-здравословно хранене може да бъде вкусен, лесен и дори забавен. Време е за сезона на салатите! А сред нашите съюзници в тази мисия ще открием неочаквани герои – ядките и сушените плодове.
Защо да включим ядки и сушени плодове в режима си?
- Засищат за дълго – благодарение на здравословните мазнини, протеини и фибри.
- Подпомагат метаболизма – особено бадеми, орехи, лешници и кашу.
- Дават енергия – без излишни захари и изкуствени съставки.
- Удобни за лятото – лесни за съхранение и пренасяне, където и да сте.
Рецепта: Засищаща лятна салата със сушени плодове и ядки
Съставки:
- 1 шепа бейби спанак или микс зелени салати
- 1/2 авокадо, нарязано
- 50 г печено пилешко или моцарела
- 1 с.л. стафиди или сушени червени боровинки
- 1 с.л. нарязани орехи или бадеми
- 5-6 резена краставица
- 1 ч.л. ленено или зехтиново масло
- Лимонов сок и щипка хималайска сол
Начин на приготвяне:
- Смесете всички съставки в дълбока купа.
- Полейте със зехтина и лимоновия сок.
- Разбъркайте внимателно и се насладете!
Фитнес съвет: Добавете 1 с.л. тахан за повече протеин и кремообразен вкус.
Идеи за включване в ежедневното меню
- За закуска: Овес + ядки + сушени кайсии + ленено семе + кисело мляко.
- Преди тренировка: Енергийни топчета с фурми, бадеми и какао.
- Към обяда: Добавете ядки в салатата – повече засищане и вкус.
- За десерт: 2-3 сушени сини сливи с лъжица тахан.
Здравословното хранене не трябва да бъде скучно, а отслабването – мъчение. Съчетаването на свежи зеленчуци със ядки и сушени плодове е не само вкусно, но и ефективно.
Наслаждавайте се на всяка хапка и посрещнете лятото в отлична форма!