Топла купа с лимец, нахут и печени зеленчуци – протеинова наслада за всеки сезон
Лимецът е една от най-древните зърнени култури в Европа – наричан още „житото на траките“. От векове той се отглежда по нашите земи и днес отново заема заслужено място в здравословната кухня. Съчетавайки го с нахут и печени зеленчуци, получаваме ястие, което е не само богато на фибри и растителни протеини, но и истински празник за сетивата. Необходими продукти: 1 чаша сварен лимец 1/2 чаша сварен нахут 1 чушка 1 тиквичка 1 морков – нарязан…
Продължете с четенето