0886/ 505 141 , 0886/ 155 127
0886/ 505 141 , 0886/ 155 127

Топла купа с лимец, нахут и печени зеленчуци – протеинова наслада за всеки сезон

Лимецът е една от най-древните зърнени култури в Европа – наричан още „житото на траките“. От векове той се отглежда по нашите земи и днес отново заема заслужено място в здравословната кухня. Съчетавайки го с нахут и печени зеленчуци, получаваме ястие, което е не само богато на фибри и растителни протеини, но и истински празник за сетивата. Необходими продукти: 1 чаша сварен лимец 1/2 чаша сварен нахут 1 чушка 1 тиквичка 1 морков – нарязан…

Продължете с четенето

Златният щрих на Великден: Филирани бадеми и тайната на съвършения козунак

От РОДЕН до дома ти – вкус, традиция и празничен дух Когато в България се говори за Великден, ароматът на прясно изпечен козунак изпълва не само кухните, но и сърцата. А в този златен хляб на празника често се крие малък, но безценен детайл – филираните бадеми, които не само придават аристократичен завършек на визията му, но и внасят деликатна хрупкавост и лек ядков аромат. Какво представляват филираните бадеми? Филираните бадеми са тънко нарязани резени… Продължете с четенето

Ползите от бадемите: Здраве и идеи за кухнята

Бадемите са супер храна, която не само е изключително вкусна, но и носи редица ползи за здравето. В тази статия ще научите защо бадемите са толкова полезни и как можете да ги включите в менюто си с няколко лесни и вкусни рецепти.   Ползите от бадемите за здравето Богатство на витамини и минерали Бадемите са чудесен източник на витамин Е, магнезий, калций и желязо. Подпомагат имунната система, укрепват костите и подобряват кръвообращението. Подобряват състоянието на сърцето… Продължете с четенето

Рецепта за Панетоне с Ядки и Сушени Плодове

Историята на Панетоне – Италианското коледно съкровище Когато говорим за Коледа, няма как да не споменем ароматния и богат Панетоне – символът на празничния дух в Италия. Но откъде произхожда тази емблематична сладост? Историята на Панетоне датира от Средновековието, когато в Милано започнали да приготвят специален сладък хляб за празниците. Една от най-популярните легенди разказва за млад пекар на име Тони, който създал този десерт, за да впечатли любимата си. Той добавил масло, сушени плодове…

Продължете с четенето

12 Интересни рецепти с ядки от SALTED LEMONS

По случай наближаващите празници, решихме да ви зарадваме с разнообразни вкусни и интересни рецепти от любим наш блог на Людмила Слокоски - Salted Lemons  Попаднахме на него след дълго търсене на различни и по-оргинални ястия, които бихме могли да приготвим с някои наши продукти. Избрали сме 12, както сладки така и солени изкушения. Разбира се, не се колебайте да разгледате и останалите и рецепти, със сигурност ще останете приятно изненадани. Благодарим и за вдъхновението и… Продължете с четенето